Les plaisirs du palais

Celui-là est le dicton de notre chef de l'Almhof: avec lui, la table devient magie grâce à de superbes spécialités préparées à l'instant suivant des recettes de la cuisine internationale et méditerranéenne. En même temps, nous ferons revivre les anciennes recettes transmises de père en fils depuis les temps les plus anciens. Nous savons comment séduire même les palais les plus fins: herbes aromatiques du jardin potager, viande tendre des paysans locaux et de sains produits complets provenant de l'agriculture de la région Alto Adige, combinés à une préparation naturelle, riche en substances vitales.

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